小松パン店の牛乳パン/長野県松本市

長野県松本の名物、といわれて何を思い浮かべますか？

美容院で読んでいたグルメ雑誌で、たまたま松本の「牛乳パン」を知って、どうしても食べてみたくて、行ってきました。松本まで。

名物というくらいなので、いくつものパン屋さんで「牛乳パン」は売られているのですが（新潟のサンドパン、横須賀のフランスパン、みたいな感じですね）私がうかがったのは「小松パン店」。松本駅からは徒歩15分くらいでしょうか。縄手通りのほどちかくにお店があります。

あふれんばかりのバタークリームをしっとりほわほわな生地でサンドした「牛乳パン」。昔懐かしい味がしました。