義美食品の桂圓核桃糕/台湾
- hisako
- 2021年3月8日
- 読了時間: 2分
更新日:2023年5月16日

これこれ。私が大好きなお菓子です。台湾に行くたび、大量買いしてきます。それでもすぐなくなってしまって、また「仕入れの旅」に出たくなるという一品であり、逸品。
義美食品公司は日本でいうところの総合食品メーカーで、いろいろな食品を製造・販売している会社です。ショップもたくさんありますし、エキナカにスタンドみたいな小さな売場があったりするのでご存じの方の多いのではないかしら。
私はMRT大安駅の改札横のショップで買うことが多いです。(大安駅前のスタバにもよくいます。笑)
龍眼のドライフルーツ(レーズンからすこし酸味を抑えたような味です)と胡桃をぎゅぎゅっとテリーヌようにして、薄くスライスしたお菓子なのです。それを食べやすいようにオブラートで包んであります。
お茶請けにも、さらにはお酒にも(特に赤ワイン)合うという素晴らしい食べ物なのですよ。
以前お気に入りのAirbnbのお部屋が永康街にあって(突然なくなってしまって泊まれなくなりました。涙)そのお部屋にお茶菓子として置かれていて知ることになるのですが、パッケージのかわいさも、味も、個包装の便利さも、まさにパーフェクト。(べた褒め。笑)
お酒好き、お茶好きのお友達へのお土産にもいいですし、「それまさに自分だわ」という方にはぜひ「お徳用」のご購入をおすすめします。
台湾にはおいしいお菓子(お茶請け系)がたくさんあってどれもこれもおすすめしたいものばかり。というわけで、文章の“しまいかた”が一辺倒になりがりですがどうぞお許しください。
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