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チーズ工房チカプのアカゲラ/北海道


北海道・根室にあるチーズ工房チカプさん。

商品のラインナップがとにかくかわいらしくて、この「アカゲラ」のほかには「シマエナガ」「シマフクロウ」「シッポのオイル漬け」と、乙女ではない私も乙女心がくすぐられてしまうかわいさなのです。

ネーミングだけではなくパッケージもとてもキュート。ハートを撃ち抜かれること間違いなしです。


今日ご紹介する「アカゲラ」は、1~2か月熟成したセミハードタイプのチーズなのですが、私はとにかく、パン好きさんに食べてもらいたいチーズとして推したい!

お気に入りの食パンに、アカゲラをスライスして(ちょっと言い方がホラー)たっぷりのせてトースト!超贅沢なチーズトーストですが、もう!ほんとうに!すごくしあわせな気分になれるチーズトーストが出来上がります。

この言い方は好きではないけれど、敢えて言いたい。ヤバイくらいおいしいです。


クミンが好きなら、ぜひクミン入りをおすすめします。いっそう、贅沢感が高まります。


ちなみに「パンの上で溶けて温まるだけでいい」くらいがちょうどいいので、バルミューダなら普通のトーストコースで焼いてください。スチームも入れてオッケーです!

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