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東一排骨總店/台北



まぁまぁ長い期間、定期的に台湾に来ているはずなのに、排骨の専門店に来たのははじめてです。(お弁当とかによく入っているので、食べたことは、ある)


すごくクラシカルなお店で、よい雰囲気。

店員さんのオシが強いのも、台湾ぽくてよき。笑

押されて(多いとは思ったけれど)厚揚げもオーダー。



ちょうど選挙期間中ということもあり、上の階の宴会場では決起集会みたいなものが行われていました。トイレに行くときにちらりと様子をみたら音楽に合わせて踊っていて、なんだか「台湾に来たなぁ」と強く感じました。

踊ったり、歌ったり、体操したり、そういうおおらかな雰囲気がとても好きです。



私は排骨より、鶏腿が好き。皮パリでおいしいです。

(鶏腿というと、ついつい愛情發生在三天後を思い出してしまう)



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