日本でもおなじみの「今川焼」とよばれている、あれ、です。 日本のものがカステラみたいな生地でふっくらもちもちしているのに対し、この永楽車輪餅はもっと生地がリーンでぱりぱりしている感じ。 日本のものが「ヴィエノワサンド」なら、永楽車輪餅は「ミルクフランス」みたいな感じ、でしょ...