バターミルクビスケットとヌテラッサン
久しぶり過ぎて「どのくらい久しぶりなのか分からない」ぶりに、松之助N.Y.のお菓子レッスンへ参加してきました。 5年ぶりか、6年ぶりか、、、そのくらい久しぶりに平野先生にお会いしたけれど、お変わりなくお元気で、パワフルなレッスンもお変わりなく。...
バターミルクビスケットとヌテラッサン
村上開進堂/東京・半蔵門
イサム・ノグチ 発見の道
モンドリアン展「純粋な絵画をもとめて」
アイノとアルヴァ 二人のアアルト
久芳焙煎所の爽やかサイダー
チーズ工房シロベルのヨーグルト/北海道
チーズ工房チカプのアカゲラ/北海道
北出食堂のタコス/馬喰横山
チーズ工房アドナイのスカモルツァ・ビアンコ/北海道
北ぎゅう舎のサラダサンゴ/北海道
松之助N.Y.のニューイングランドクランベリーケーキ/代官山
ヒロクランツ/新潟県新潟市